こんばんは♪
だいぶ暖かくなって過ごしやすくなってきましたね。
寒がりな私はまだ手袋マフラーは必需品ですが。。。(^^;)
魚バルまぶしやでは、春の季節限定ランチが始まっています!
今年は、“しらす尽くしのひつまぶし”です!
春を告げる釜揚げしらすをたっぷりと丼に敷き詰め、
更に中央には生しらすをのせ、まわりに桜エビをトッピングしました。
そのままでも美味しいですが、お茶漬けも絶品!
カツオだしに桜エビ、生姜のアクセントが効いてしらす茶漬けの
美味しさを更に引き立ててくれてます。
湘南育ちの私もおススメのしらす尽くしのひつまぶしを
是非、食べに来てください(^0^)/